LA CARTE à EMPORTER
FORMULE DU MIDI
Chaque midi nous vous proposons un plat du jour + dessert jour
Plat du jour + Dessert jour
18 €
Plat du jour
15 €
SALADES
De belles salades bien garnies, parfumées et colorées
Salade César version hiver
Laitue ice-berg, filets de poulet, tomates confites, oignons rouge, bacon crispy, parmesan, croûtons, sauce maison
20 €
La salade gourmande
salade verte, copeaux de foie gras, toast brioché, haricots plats, pommes à la cannelle confites, oignons confits et noisettes
22 €
le Barakroc
croque monsieur pain de campagne, jambon cuit, cantal, béchamel (œuf au plat en supplément +2 €) servi avec une salade verte
18 €
BURGERS
C'est un peu LA signature d'Ô BARAK. Nul doute que vous trouverez votre préféré :) Tous les burgers sont servis avec frites maison et salade verte
Le Burger Ô BARAK
Steak hâché de bœuf, tome aux herbes de la Fromagerie du Champsaur, oignons confits au Jack Daniel's, champignons de Paris, sauce maison, pain bun
22 €
Le Burger de la Cheffe (Végé)
Effiloché de pleurotes rôties, confit d’oignon, sauce cheddar à la bière, salade et pommes de terre grenaille
20 €
Le Burger Ô Poulet
Filet de poulet pané aux cornflakes, tome aux herbes de la Fromagerie du Champsaur, oignons confits au Jack Daniel's, champignons de Paris, sauce maison, pain bun
20 €
DESSERTS et GOURMANDISES
On sait que certains vont d'abord choisir le dessert avant de lire la proposition des plats... Alors soyez stratèges :)
Crème Brûlée du moment
En fonction de la météo, de l'humeur de la Cheffe et des produits de saison
8 €
CASSE LA BARAK
Café gourmand surprise 😉
10 €
BOISSONS
canette 33 cl
Coca
3 €
Orangina
3 €
Ice-Tea
3 €
Perrier
3 €
Schweppes Agrumes
3 €
Bière des Gaillards - Blonde
5 €
Bière des Gaillards - Blanche
5 €
Bière des Gaillards - Ambrée
5 €
Heineken 0° (sans alcool)
3 €