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Adresse de retrait : 23 Les Barraques, 05500 La Fare-en-Champsaur
Les BURGERS SIGNATURE
Nos burgers sont réalisés à base de produits frais et locaux, assaisonnés avec amour et délicatesse :)
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Steak hâché de bœuf, tome aux herbes de la Fromagerie du Champsaur, oignons confits au Jack Daniel's, champignons de Paris, sauce maison, pain buns - servi avec frites maison à la graisse de boeuf
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18,00 €
Burger Ô BARAK
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Effilochée de Porc cuit à basse température, oignons confits et coleslaw, pain buns - servi avec frites maison à graisse de boeuf
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19,00 €
Burger Ô PULLED PORK
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Effilochée d’épaule d’agneau du GAEC des Sonnailles cuit 7h, tome de chèvre, sauce cumin, roquette, pain buns - servi avec frites maison à la graisse de boeuf
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20,00 €
Burger des Sonnailles
Les SALADES
Quand fraîcheur rime avec gourmandise...
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Salade de chèvre pané au panko, tomates, oignons rouge, granny smith, vinaigrette au miel
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15,00 €
Barakette
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Velouté de courgette à la menthe, tomates anciennes, burrata, jambon cru, pignons de pins rôtis, croûtons et pesto
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16,00 €
Buratta
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Laitue ice-berg, filets de poulet, tomates, oignons rouge, bacon crispy, parmesan, croûtons, sauce maison
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17,00 €
La Véritable César
PLAT DU JOUR
Un plat simple, équilibré pour vous régaler (dans la limite des stocks disponibles)
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13,00 €
Plat du Jour (info dispo en story FB ou Insta ou par téléphone)
Les DESSERTS
Pour finir votre repas en beauté, fondez pour une gourmandise maison
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Mousse au chocolat au beurre salé
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Tiramisu au Café
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Panacotta aux fruits rouges
Les BOISSONS
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3,00 €
Coca
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Orangina
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3,00 €
Ice-Tea
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Perrier
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Schweppes Agrumes
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Bière des Gaillards Blonde
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Bière des Gaillards Blanche
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Bière des Gaillards Ambrée
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4,00 €
Heineken 0°
A EMPORTER
Commandez avant 12h pour le déjeuner et jusqu'à 20h pour le dîner (hors vendredi et samedi jusqu'à 19h - ou par téléphone au delà)